La Légèreté De L'Être - (Frankrijk)

La Légèreté De L'Être logo

Dit vooruitstrevend project is een samenwerking tussen Axel Wulfken en Allied Vintners. Al geruime tijd is er meer vraag naar alcoholarme of alcoholvrije wijnen. De tot nu toe geboden mogelijkheden waren echter kwalitatief nog niet echt indrukwekkend en boden zelden een aangename smaakervaring. Dankzij nieuwe innovaties en ideeën is daar nu eindelijk verandering in aan het komen. Axel en wij assembleerde en creëerden een reeks van wijnen met maar de helft aan alcohol (7,5°) die wel een verleidelijk en meer dan smaakvol karakter etaleren. Ze gaven het de toepasselijke naam “La Légèreté de l’ Être” wat slaat op het alcoholgehalte natuurlijk maar ook op de moment waarop deze wijnen uitermate charmeren. Het zijn echt zomerse stijlen die het beste tot hun recht komen op een heerlijk terrasje, op het strand of in gezelschap van een lichte (al dan niet Mediterrane) maaltijd. Vergis u echter niet! “Licht” slaat niet op de smaak!

Bekijk de wijnbouwerpagina 

Languedoc Frankrijk
afbeelding van Chardonnay & Sauvignon Blanc
Mooie, levendige, lichtgele kleur. Rijpe tonen van perzik, Ananas, Passievrucht en een vleugje citrus kunnen onmiddellijk bekoren en laten de zon op u los. De wijn voelt luchtig maar zeer smaakvol aan en etaleert een perfecte balans tussen fruit en fraîcheur. De afdronk laat je verder nagenieten en roept een instant vakantiegevoel op.
€ 12,75

(prijs per stuk)

€ 10,73
(vanaf 6 dezelfde)
Languedoc Frankrijk
afbeelding van Cabernet Noir/Syrah/Grenache
Mooie, diep, rode kleur met granaat rode reflectie. Rijpe tonen van donkere kersen, zwarte bessen, jeneverbes en viooltjes. Donker fruit in de mond met een zweempje peper en kruidnagel. Weelderig maar fris en vers fruit wordt begeleid door rijpe en zachte tannine. De afdronk is rijk maar vlot verteerbaar. Koelen in de zomer benadrukt zijn jonge verleidelijke kanten nog meer.
€ 12,75

(prijs per stuk)

€ 10,73
(vanaf 6 dezelfde)
Languedoc Frankrijk
afbeelding van Grenache
Lichte, fonkelende rosé kleur (Het oog wil ook wel wat). Delicate tonen van aardbeien, frambozen en meloen doen het water al in de mond komen. Smaken van licht rood fruit worden vermengd met verfrissende aroma's van bloemen en een zweempje kruiden. Heerlijk verfrissende en evenwichtige afdronk die als geen ander broeiend, hete zomerdagen verkoeld en draaglijk maakt.
€ 12,75

(prijs per stuk)

€ 10,73
(vanaf 6 dezelfde)